07 Mag I migliori barbecue per le nostre giornate all’aperto

Barbecue a gas: la soluzione perfetta per preparare gustosi cibi in giardino

Le belle giornate sono iniziate e con esse il desiderio di stare all’aperto. Quindi cosa c’è di meglio di un bel barbecue? Con struttura di sostegno in legno o acciaio, piccola o grande, il barbecue a gas è perfetto per chi vuol cucinare della gustosissima carne, verdura o pesce, ma non ha né tempo né voglia di aspettare che il carbone o la legna diventino brace. A differenza del barbecue tradizionale a carbone, il BBQ a gas ha un’accensione immediata che ci permette di grigliare velocemente. È inoltre possibile regolare la temperatura, consentendo alle pietanze una giusta cottura.

Di seguito alcuni buoni motivi per fare del BBQ a gas l’alleato perfetto per le nostre giornate di sole:

• facile e veloce da accendere;
• non sporca e produce meno fumo di quello con la carbonella;
• è possibile regolare facilmente la temperatura;
• è possibile effettuare cotture indirette;
• esiste di varie dimensioni.

Questi tipi di barbecue sono alimentati da gas metano ed è quindi vivamente consigliato l’uso all’esterno sopra una base bel livellata.

Come avviene il sistema di cottura di questi BBQ?

Con i barbecue a gas la cottura dei cibi avviene in maniera diretta per mezzo della fiamma prodotta dal gas che riscalda le griglie. Spesso le griglie sono 2: una bassa molto vicina alla fiamma e una più alta, adatta ai cibi che necessitano di una cottura più lunga. In alternativa, se si dispone di un BBQ a gas dotato di coperchio, possiamo anche effettuare cotture indirette: una volta acceso il barbecue e dopo aver posizionato gli alimenti sulla griglia non ci resta altro che chiudere il coperchio così da ottenere una cottura con una temperatura più costante e uniforme.

Avete ancora dei dubbi se un BBQ a gas possa fare al caso vostro? Per vedere con i vostri occhi ciò che è possibile realizzare con con questi sistemi di cottura, ecco alcune idee per cucinare una squisita tagliata con rucola e grana, piuttosto che un gustoso trancio di tonno stellato:

Promozioni di barbecue a gas attualmente disponibili

Turbo 2 Elite a 1280€

Il barbecue a gas Turbo 2 Elite è realizzato completamente in acciaio inox. La cappa del bbq a gas è smaltata internamente, facilitando così la pulizia e la cottura dei cibi. La griglia e la piastra sono in acciaio inox certificate per il contatto alimentare. Il barbecue a gas Turbo 2 Elite propone un metodo di cottura innovativo: grazie ad un bruciatore in ceramica coperto con un quarzo radiante, l’emissione di fumo si riduce al minimo, inoltre la potenza si abbassa con conseguente risparmio di gas. Le griglie offrono uniformità di temperatura.

Turbo 4 Classic a 1350€

I modelli di barbecue a gas Turbo Classic hanno un corpo in acciaio smaltato disponibile con carrello in legno di faggio e sono caratterizzati dalla piastra in ghisa e griglie a forma “V” capovolta. La ghisa pur rappresentando un materiale dalle ottime proprietà di conduzione del calore, viene facilmente intaccata dalla ruggine. Per questa ragione le superfici di cottura sono rivestite di smalto opaco porcellanato sottoposto ad 800° Celsius.

Partynox a 1380€

Il barbecue Partynox ha un corpo in acciaio interamente smaltato e porcellanato e carrello in legno con ruote. Questo modello funzionante con roccia lavica, accensione integrata con fiamma pilota. Dispone inoltre di frontalino in acciaio inox. La ghisa pur rappresentando un materiale dalle ottime proprietà di conduzione del calore, viene facilmente intaccata dalla ruggine. Per questa ragione le superfici di cottura sono rivestite di smalto opaco porcellanato sottoposto ad 800° Celsius. Potenza massima 20,8 kW, 4 bruciatori in ghisa smaltata. La superficie di cottura misura cm 80×49, con piastra double face e griglia.

Beefmaster 3 a 790€

Il barbecue Beefmaster è dotato di 3 fuochi, con corpo, coperchio e carrello in acciaio smaltato. È inoltre caratterizzato da una griglia e una piastra interamente in ghisa, termometro integrato, ripiano laterale e portabombole con ruote pivottanti. Potenza massima 15,6 Kw. Dimensioni cm 145x73x122 H.

Twin Grill a 430€

Il barbecue Twin Grill si compone di coperchio e braciere in alluminio pressofuso, 2 bruciatori in acciaio 304, 2 griglie di cottura in ghisa smaltata, termometro integrato e ampia maniglia termoisolante. È inoltre dotato di 2 manopole di regolazione della temperatura, accensione integrata piezoelettronica, 2 ripiani neri pieghevoli in plastica termoindurente, vaschetta per la raccolta dei grassi, carrello in plastica termoindurente con 4 gambe in alluminio pressofuso e cestello porta oggetti. Superficie di cottura (56×41). Potenza: 5,2 Kw.

Tutte le offerte sopraelencate si intendono compreso iva e con la possibilità di consegna del BBQ a domicilio. Contattaci o vienici a trovare presso il nostro store per maggiori info e dettagli, il nostro team sarà lieto di aiutarti a trovare il BBQ perfetto in base alle tue esigenze.